Архив
Молоко с растительным жиром запретили называть молоком
С 15 июля вступят в силу изменения в техрегламент «О безопасности молока и молочной продукции», главным нововведением которого будет уточнение понятия и классификации молочных продуктов с заменителем молочного жира.
С 15 июля вступят в силу изменения в техрегламент «О безопасности молока и молочной продукции», главным нововведением которого будет уточнение понятия и классификации молочных продуктов с заменителем молочного жира.
МОСКВА, 13 июля. Молочные продукты с добавлением растительного жира больше не будут называться «молоком», «кефиром», «сливочным маслом» или другими молочными названиями. Более того, не смогут они называться и «творожным» или «сметанным» продуктом, если в их составе есть консерванты, стабилизаторы или растительные жиры.
Теперь такой товар станет называться «молокосодержащим продуктом с заменителем молочного жира». Плюс в названии должна указываться о технология его производства. Получится, например, «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны, сыра, творога».
Несмотря на то, что закон вступит в силу 15 июля, новые названия на этикетках покупатели увидят, скорее всего, только через полгода, уточняют в Роскачестве, — на изменение упаковки и деклараций на продукцию дается 180 дней.
Читай новости в MAX
