Сделанная на Дону рекордная «Царь-пасха» отправилась в Москву

Торжественная церемония отправки в столицу самого большого творожного лакомства в России состоялась накануне, 5 апреля.

РОСТОВ-НА-ДОНУ, 6 апреля — «ПИК». К празднику Светлого Христова Воскресения в рамках акции «С Дона с любовью» ростовские кулинары впервые отправили в Москву лакомство с рекордным весом более тонны — «Царь-пасху». На ее изготовление ушло более 670 кг творога, 250 кг сахарной пудры, 118 кг сливочного масла, 68 кг изюма и 27 кг арахиса.
Самую большую пасху России презентуют у кафедрального собора – храма Христа Спасителя 7 и 8 апреля, сообщает управление информационной политики правительства Ростовской области.
— Мы рады, что жители и гости столицы смогут оценить наш донской продукт, уверены, что это повлияет на формирование позитивного отношения к продовольственной продукции Ростовской области, повысит ее узнаваемость и в перспективе поможет расширить рынки сбыта донских производителей, — считает министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский.