В горбольнице Новочеркасска пациентов кормили «просрочкой»

Предназначенные для больных вареная колбаса, цыплята-бройлеры, сыр и сметана были с истекшим сроком годности.

НОВОЧЕРКАССК, Ростовская область, 22 июня — «ПИК». Специалисты Россельхознадзора проверили городскую больницу №3 города Новочеркасска и обнаружили более 25 кг продукции животного происхождения с истекшим сроком годности. Среди «просрочки» оказались вареная колбаса, цыплята-бройлеры, сыр и сметана. Кроме того, в ходе дальнейшей проверки инспекторами выявлено 13,5 кг цыпленка-бройлера без маркировки.
«Россельхознадзор напоминает, что именно маркировка дает покупателю необходимую информацию о продукте, а именно: дату изготовления пищевой продукции, срок годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации и (или) ограничения по использованию, показатели пищевой ценности пищевой продукции. Ее отсутствие также является грубым нарушением», — прокомментировали в пресс-службе ведомства.
По факту выявленного нарушения сотрудники Россельхознадзора привлекли ответственное должностное к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КРФ об АП в виде штрафа. Продукция же была уничтожена.