Архив
В замороженных креветках и кальмарах нашли кишечную палочку
Бактерии найдены в четырех из десяти образцов.
Бактерии найдены в четырех из десяти образцов.
РОСТОВ-НА-ДОНУ, Ростовская область, 1 сентября — «ПИК». Департамент потребительского рынка Ростовской области провел закупку в крупных торговых сетях региона, сообщает 161.ru. По итогам проверки, обязательным нормам не соответствовали 70% образцов закупленных креветок и кальмаров. В частности, в креветках варено-мороженых неразделанных KALURI (ООО «Проморе», г. Москва), тушке кальмара FishHouse (Московская область, г. Орехово-Зуево), филе кальмара мороженого (ООО «Ленморепродукт», г. Санкт-Петербург) и кальмаре дальневосточном (ООО «Аквапродукт», Владимирская обл.) были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.