Архив
Куличи «на коленке» или Предпасхальный ажиотаж в Каменске
В канун великого православного праздника Пасхи нетрудно ответить на вопрос о том, что будет пользоваться повышенным покупательским спросом? В первую очередь — нарядные пасхальные куличи.
В канун великого православного праздника Пасхи нетрудно ответить на вопрос о том, что будет пользоваться повышенным покупательским спросом? В первую очередь — нарядные пасхальные куличи.
Предприятия Каменска-Шахтинского, специализирующиеся на производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, резко нарастили свои мощности, а если их не хватает — начали лепить изделия, что называется, на коленке.
«ПИКу» удалось запечатлеть подобный момент. Кадр сделан 16 апреля во дворе дома на улице Мусина, 135. В справочнике фирм Каменска-Шахтинского по этому адресу значится производственный цех ООО «Лакомка».
Даже на наш, дилетантский, взгляд кажется, что имеют место быть нарушения санитарных норм. Подготовленные к продаже куличи стоят не просто на свежем воздухе, а на тротуаре и капоте автомобиля. Мало того, здесь же во дворе женщина без специальных перчаток — голыми руками — продолжает покрывать куличи чем-то, вероятно, сладким.
Впрочем, журналистам свойственно ошибаться. Чего нельзя сказать о ведомствах, призванных контролировать предприятия, производящие продукты питания. А посему предоставляем возможность сотрудникам отдела торговли администрации города, территориального отдела Роспотребнадзора и филиалу гигиены и эпидемиологии дать профессиональную оценку действиям, запечатленным бесстрастным объективом фотокамеры. А заодно и ответить на вопрос: сколько еще в Каменске-Шахтинском имеется предприятий, где для производства продуктов питания не хватает специально оборудованных помещений?
Читай новости в MAX
