Ростовский общепит заставляет быть бдительными

Проверив ростовские фастфуды на качество и безопасность, специалисты донского департамента потребительского рынка Ростовской области выявили ряд недостатков.
В их число входили неполная или недостоверная информация о блюдах, указанных в меню, неправильно оформленные ценники, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов. Также были выявлены факты замены ингредиентов блюд на более дешевые, занижение массы блюд, опасный уровень по микробиологическим показателям, что говорит об антисанитарии, обнаруженной на проверяемых предприятиях. Как несоответствующими заявленному уровню качества были отмечены «Ташир пицца», «БакавиВкусно», «KFC», «Mc.Donald`s», «МсWings».